Seafood menjadi bagian penting dalam kuliner Nusantara, dan salah satu yang paling populer adalah cumi-cumi. Hewan laut ini dikenal dengan tubuh lunak, tentakel panjang, dan rasa gurih yang khas saat dimasak. Dalam berbagai hidangan, mulai dari cumi goreng tepung hingga cumi saus padang, bahan ini selalu berhasil memanjakan lidah. Kandungan …
Dalam dunia seafood, mengetahui cara membedakan ikan laut dan ikan tawar sangat penting agar kamu bisa memilih bahan yang sesuai dengan jenis masakan. Meski sekilas mirip, kedua jenis ikan ini punya karakteristik yang sangat berbeda — mulai dari rasa, tekstur, hingga kandungan gizinya. Kesalahan memilih bisa berpengaruh pada hasil masakan …
Pernahkah kamu bertanya-tanya apa itu seafood dan mengapa makanan laut ini begitu populer di seluruh dunia? Seafood adalah istilah untuk berbagai hasil laut yang bisa dikonsumsi, seperti ikan, udang, cumi, kerang, dan kepiting. Selain rasanya lezat, seafood juga terkenal karena kandungan gizinya yang tinggi, mulai dari protein, omega-3, hingga mineral …
Bagi pecinta seafood, ikan kembung pasti bukan nama yang asing. Ikan ini mudah ditemukan di pasar tradisional hingga supermarket dengan harga yang jauh lebih terjangkau dibandingkan salmon atau tuna. Meski murah, kandungan gizinya sangat luar biasa—bahkan dikenal sebagai sumber alami omega-3 yang tinggi dan baik untuk kesehatan jantung. Ciri fisik …
Udang adalah salah satu bahan seafood favorit yang cepat dimasak dan kaya rasa. Tapi tanpa teknik yang tepat, hasilnya bisa jauh dari harapan. Tekstur jadi keras, amis berlebihan, atau bahkan kehilangan rasa aslinya. Supaya kamu nggak mengulangi hal yang sama, yuk kenali kesalahan saat masak udang yang paling sering terjadi …
Sebagai salah satu jenis seafood favorit, ikan tuna nggak cuma enak tapi juga penuh manfaat buat kesehatan. Manfaat ikan tuna mulai dari menjaga jantung, meningkatkan konsentrasi, sampai bantu bikin kulit lebih sehat dan cerah alami. Buat kamu yang ingin hidup lebih sehat tanpa ribet, yuk mulai tambahkan ikan tuna ke …
Memilih seafood segar bukan perkara gampang, apalagi untuk jenis kerang laut yang mudah rusak jika disimpan terlalu lama. Salah memilih bisa berujung pada risiko kesehatan serius, mulai dari keracunan makanan hingga infeksi pencernaan. Artikel ini akan membimbingmu mengenali ciri-ciri kerang laut yang masih segar, agar pengalaman memasak seafood di rumah …
Kerang adalah salah satu seafood favorit banyak orang, tapi salah mengolahnya bisa berujung bahaya. Banyak kasus keracunan justru berasal dari kesalahan cara masak yang sepele. Artikel ini membahas 5 cara paling aman dan benar dalam mengolah seafood satu ini agar nutrisinya tetap terjaga, rasanya lezat, dan yang paling penting—bebas risiko …
Keracunan seafood merupakan masalah kesehatan serius yang bisa terjadi jika kamu salah memilih atau mengolah makanan laut ini. Gejalanya bisa beragam mulai dari mual, muntah, hingga gangguan pernapasan yang berpotensi membahayakan nyawa. Oleh karena itu, mengenali ciri-ciri keracunan seafood dan cara mengatasinya secara cepat dan tepat sangat penting agar kamu …
Memilih seafood segar adalah kunci untuk mendapatkan hidangan lezat dan sehat. Namun, di pasar tradisional maupun supermarket, tak semua seafood tampak sama segarnya. Panduan ini akan membantu kamu mengenali ciri-ciri seafood segar, cara memeriksa kualitas, dan tips praktis agar tidak salah pilih saat berbelanja. Dengan mengetahui hal ini, kamu bisa …
Seafood dikenal sebagai sumber nutrisi kaya lemak sehat dan vitamin penting yang mendukung fungsi jantung optimal. Yuk, mulai pilih dan konsumsi berbagai jenis seafood sehat secara rutin agar jantung kamu tetap kuat dan tubuh selalu bugar. Dengan langkah sederhana ini, kamu bisa menjaga kesehatan jantung sekaligus menikmati makanan lezat setiap …
Menyimpan seafood dengan cara yang tepat sangat penting untuk menjaga kesegarannya dan mencegah cepat basi. Artikel ini akan membahas langkah-langkah mudah dan efektif agar seafood favoritmu tetap segar tahan lama, baik di kulkas maupun freezer. Dengan tips ini, kamu bisa menghemat pengeluaran sekaligus menikmati hidangan seafood berkualitas setiap saat. Baca …
Kerang merupakan salah satu hewan laut yang kerap dijadikan hidangan seafood favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang unik. Di balik kelezatannya, kerang ternyata menyimpan banyak fakta menarik yang belum banyak diketahui orang. Bukan hanya soal kandungan gizinya, tapi juga tentang per an pentingnya di ekosistem laut …
Seafood merupakan salah satu santapan kaya protein dan mineral. Ada banyak cara untuk mengolahnya menjadi hidangan lezat sekaligus bergizi. Namun, satu masalah yang sering ditemui saat memasak seafood adalah bau amis menyengat yang sangat mengganggu. Kalau kamu pernah mengalami masalah ini, yuk simak tips berikut sampai habis! Baca Juga: Doyan …
Seafood merupakan sumber protein dan nutrisi penting yang berasal dari laut. Berbagai jenis seafood populer seperti ikan, udang, kepiting, kerang, dan cumi-cumi ternyata menawarkan sejuta manfaat yang luar biasa, lho! Yuk, ketahui apa saja seafood populer di Indonesia beserta manfaatnya! Baca Juga: 3 Tempat Makan Seafood di Kota Pontianak, Murah! …
Kota Pontianak sebagai surga kuliner laut, dengan banyak warung makan, kafe, hingga restoran yang menyajikan aneka menu seafood yang menggugah selera. Yuk, jelajahi ragam kuliner seafood Pontianak yang tidak hanya lezat, tapi juga ramah kantong! Baca Juga: Rekomendasi 4 Restoran Seafood Enak di Jakarta Barat Tempat Makan Seafood Terbaik di …
Berbagai tempat makan seafood tersedia di setiap sudut Jakarta Barat. Apabila kamu sedang ingin menikmati seafood, yuk, simak rekomendasi berikut ini! Baca Juga: 4 Rekomendasi Tempat Makan Seafood Terenak di Jakarta Pusat, Dijamin Nagih! Tempat Makan Seafood Paling Enak di Jakarta Barat 1. Layar Seafood & Ikan Bakar Pesanggrahan Layar …
Seafood adalah istilah umum yang merujuk pada berbagai jenis makanan yang berasal dari laut. Banyak yang menjual makanan ini di Jakarta Pusat. Kira-kira, dari banyaknya kedai seafood di Jakarta Pusat, yang mana paling enak ya? Daripada penasaran, yuk simak rekomendasi tempat makan seafood yang dapat kamu kunjungi. Baca Juga:5 Jenis …
Secara umum, seafood terdiri dari empat jenis. Keempat jenis seafood yang dimaksud adalah kerang, moluska, rumput laut, dan ikan. Nah jika kamu masih kebingungan jenis makanan seafood sehat mana yang layak untuk dikonsumsi setiap hari, berikut ini adalah daftar jenis seafood sehat. Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Seafood Terenak …
Jogja memiliki banyak tempat makan seafood yang menyajikan olahan laut segar dengan rasa enak dan harga yang murah. Mulai dari cumi, udang, hingga kepiting yang diolah dengan berbagai cara seperti dibakar, dibumbui, dan digoreng dengan berbagai macam saus, semuanya selalu menjadi pilihan yang nikmat kapan saja. Jika kamu sedang mencari …
